QuEChERS (發音為Catchers)是Quick（快速）、Easy（簡單）、Cheap（便宜）、Effective（高效）、Rugged（耐用）和Safe（安全）的縮寫。它是用于高含水量食物中農藥多殘留檢測的一種樣品處理和凈化技術。

從最初用于水果和蔬菜的分析，QuEChERS方法在蜂蜜、堅果、肉類、豆類、動物飼料、樹葉等分析樣品處理中也有其用武之地。在凈化過程中，隨著有機酸、植物色素和其它潛在的污染物的除去，可獲得更加干凈的色譜圖。該方法具有回收率高、結果準確、樣品容量高和非氯化溶劑使用少等優點，這減少了試劑的消耗及操作人員與有害溶劑的接觸，隨著科學研究的深入，現在應用范圍越來越廣，包括各種動物性食品和經過復雜加工的高含糖量食品等；

而且，由于要求的樣品量較少以及要求的操作空間較小，可減少了玻璃儀器的使用以及人力的消耗。該方法廣泛的實用性和易用性使其成為殘留分析中的選擇。

藍色海貝自研生產的海貝菲特QuEChERS產品特點穩定耐用，高性價比且實驗誤差小，性價比高，質量穩定，有不同規格大小材質的QuEChERS提取包，QuEChERS凈化包，QuEChERS凈化管等可供選擇，也可按需定制QuEChERS相關套件產品；

原理:原理與高效液相色譜(HPLC)和固相萃取(SPE)相似，都是利用吸附劑填料與基質中的雜質相互作用，吸附雜質從而達到除雜凈化的目的。

海貝菲特QuEChERS產品參數參考：

海貝菲特QuEChERS產品特點：

1.回收率高，由于前處理步驟少，中間環節損失少，對大量極性及揮發性的農藥品種的回收率高，尤其采用了內標法，回收率在90%以上；

2.準確度高，操作簡便，基本上只有均質提取離心濃縮等步驟；

3.可分析的農藥范圍廣，包括極性、非極性的農藥種類均能利用此技術得到較好的回收率；

4.分析速度快，能在短時間內完成大批量樣品的前處理操作；

5.溶劑使用量少，污染小，價格低廉且不使用含氯化物溶劑；

QuEChERs蔬果樣品中農殘檢測常用參考方法：

QuEChERS相關產品包含QuEChERS提取包，QuEChERS凈化包，QuEChERS凈化管等

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